Bệnh gout – Tin sức khỏe, sức khỏe đời sống http://suckhoe24h.com.vn tin suc khoe, tu van suc khoe, suc khoe doi song, Sat, 04 Mar 2023 09:18:43 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.4 8 thực phẩm người bị gout cần phải tránh xa http://suckhoe24h.com.vn/8-thuc-pham-nguoi-bi-gout-can-phai-tranh-xa/ http://suckhoe24h.com.vn/8-thuc-pham-nguoi-bi-gout-can-phai-tranh-xa/#respond Thu, 22 Sep 2016 16:56:12 +0000 http://suckhoe24h.com.vn/?p=5071 Cá trích không tốt cho người bị gout

Cá trích không tốt cho người bị gout

Người bị gout thường có biểu hiện đau nhức ở các khớp do sự tích tụ của các tinh thể axit uric. Thường những người bị gout sẽ có biểu hiện đau nhiều ở ngón chân cái, tuy nhiên nó có thể tấn công tới các bộ phận khác trên cơ thể như: bàn chân, mắt cá chân, đầu gối, bàn tay,… Thông thường một cuộc tấn công, đợt cấp có thể kéo dài trong nhiều ngày, thậm chí kéo dài trong vài tháng. Gout thường xuất hiện ở đàn ông, ở những người bị béo phì, những người thường xuyên sử dụng bia rượu, có chế độ ăn uống sinh hoạt không hợp lý. Là một dạng rối loạn chuyển hóa, do đó chế độ ăn uống có một vai trò quan trọng trong việc gia tăng tình trạng đau đớn, khó chịu ở các khớp.

          Bố tôi là người bị bệnh gout cũng đã khá nhiều năm, do đó ông là người hiểu rõ nhất những khó chịu mà người bị bệnh gout gặp phải, và ông cũng đã ghi chép, tổng hợp lại 8 loại thực phẩm mà mỗi khi ăn vào thì cả đêm hôm đó ông sẽ không tài nào ngủ được vì cảm giác giòi bò, kiến bò trong xương.

Hải sản: Các loại hải sản như: sò, điệp, cá hồi,… là những thực phẩm giàu purin, khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành axit uric, người bình thường thì không vấn đề gì, nhưng đối với người bị gout, sự chuyển hóa của axit uric là kém, nên nó không thể đào thải được mà tích tụ tai các khớp, gây hiện tượng đau đớn, khó chịu. Nếu đây là những món ăn mà bạn ưa thích thì cần phải hạn chế nó một cách tối đa. Thỉnh thoảng bạn có thể dùng nhưng với một lượng nhỏ.

Cá biển: Cá trích, cá ngừ, cá cơm là những loại cá có hàm lượng đạm cao, do đó không thích hợp cho người bị gout. Cần loại bỏ các loại cá này ra khỏi thực đơn của bệnh nhân gout. Thỉnh thoảng bệnh nhân gout có thể ăn tôm hùm, cá trình,…

Bia: Bia là một trong những nguyên nhân gây bệnh gout, bia không chỉ làm tăng lượng axit uric trong cơ thể, mà nó còn làm cho cơ thể khó đào thải axit uric hơn. Rượu có thể là một lựa chọn tốt hơn tuy nhiên nếu uống nhiều rượu thì đó lại là một ý tưởng tồi cho tất cả mọi người, và trong đó có cả bệnh nhân gout. Do đó bệnh nhân gout chỉ nên dùng một chút xíu rượu và cần phải được hạn chế một cách tối đa.do-uong-co-ga

Thịt đỏ: Thịt đỏ được chứng minh là không tốt cho người bị bệnh gout. Nếu bạn bị gout bạn nên hạn chế các loại thịt đỏ như: thịt bò, thịt trâu, thịt lợn… và thay vào đó là các loại thịt có màu trắng như thịt gà.thit-do

Thịt ngỗng và thịt gà Thổ Nhĩ Kỳ: đây là hai loại thực phẩm chứa hàm lượng purin cao hơn so với các thực phẩm khác, người bị gout nên hạn chế thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày, thay vào đó nên chọn thịt đùi gà và thịt đùi vịtga-tay

Đồ uống có đường: Các loại nước ngọt có chứa nhiều chất làm ngọt, fuctose đây là một trong những chất có tác dụng kích thích cơ thể sản xuất ra axit uric. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng 1 người đàn ông tiêu thụ nhiều fructose có nguy cơ phát triển bệnh gout cao hơn nhiều so với những người tiêu thụ ít fructose. Ngoài ra fructose cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout ở phụ nữ.

Măng tây, súp lơ, rau bina, nấm là những loại rau chứa nhiều purin hơn so với các loại rau khác. Tuy nhiên bạn vẫn có thể sử dụng các loại rau này với số lượng ít, vì purin có nguồn gốc thực vật thường dễ dàng đào thải hơn so với purin có nguồn gốc động vật.

Nội tạng động vật: gan, thận, lá lách cần loại bỏ hoàn toàn ra khỏi thực đơn dành cho bệnh nhân gout.

          Nếu bạn bị gout ngoài việc tránh xa 8 loại thực phẩm trên, bạn cũng có thể lựa chọn các thực phẩm ít chất béo như sữa, trái cây họ cam quýt, rau xanh. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn dễ dàng chống chọi với bệnh gout hơn.

Theo Phòng khám Đông Y Nguyễn Hữu Toàn.
Nếu bạn hoặc người thân đang gặp vấn đề sức khỏe, hoặc muốn được tư vấn về bệnh, về chế độ ăn uống, có thể liên hệ trực tiếp theo Hotline: 18006834 (Miễn Phí)

]]>
http://suckhoe24h.com.vn/8-thuc-pham-nguoi-bi-gout-can-phai-tranh-xa/feed/ 0
Một số món ăn hỗ trợ điều trị bệnh gout http://suckhoe24h.com.vn/mot-so-mon-an-ho-tro-dieu-tri-benh-gout/ http://suckhoe24h.com.vn/mot-so-mon-an-ho-tro-dieu-tri-benh-gout/#respond Thu, 18 Jun 2015 10:45:34 +0000 http://suckhoe24h.com.vn/?p=4569 Cháo đào nhân tốt cho bệnh gout

Cháo đào nhân tốt cho bệnh gout

Gout là một dạng rối loạn chuyển hóa và tăng lắng đọng các tinh thể acid uric tại các khớp. Theo YHCT, bệnh gout được gọi là thống phong thuộc chứng tý. Nguyên nhân gây bệnh là do phong, hàn và thấp làm ảnh hưởng đến công năng của can, thận và tỳ; gây khí trệ huyết ứ và đàm trọc ách trở. Đối với bệnh thống phong thì chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng. Dinh dưỡng có thể làm tăng nặng tình trạng bệnh cũng có thể giảm bớt triệu chứng khó chịu. Dưới đây là một số món ăn tốt cho người bị gout.

  1. Măng xào: măng tre 250g, dầu thực vật 30ml. Măng tre bóc bỏ vỏ, chẻ sợi, ngâm kỹ, để ráo, xào với dầu đến chín, thêm gia vị vừa dùng. Dùng cho người có acid uric cao (dễ bị thống phong).
  2. Canh củ cải gia vị: củ cải 250g, bá tử nhân 30g. Củ cải rửa sạch thái sợi, xào với dầu thực vật, cho cùng bá tử nhân và 500ml nước, đun chín, cho gia vị vừa ăn. Dùng cho người bị thống phong.
  3. Cháo ý dĩ, phòng phong: ý dĩ 50g, phòng phong 10g. Ninh kỹ. Ngày dùng 1 lần, dùng liền 1 tuần. Tác dụng thanh nhiệt trừ thấp, thích hợp với người bị thống phong thể thấp nhiệt tê trở.
  4. Cháo đào nhân: đào nhân 15g, gạo tẻ 100 – 150g. Giã nát đào nhân, cho nước nhiều lần vắt lấy nước cốt. Dùng nước cốt nấu với gạo thành cháo. Tác dụng hoạt huyết khứ đàm, thông lạc chỉ thống, thích hợp với thống phong thể ứ huyết đàm trọc tê trở.
  5. Cháo củ mài, giới bạch: củ mài 100g, giới tử 10g, hoàng kỳ 30g, gạo tẻ 50g. Củ mài cạo vỏ, thái lát mỏng. Nấu cháo cùng gạo và dược liệu; khi cháo được, thêm đường trắng vừa ăn. Tác dụng ích khí thông dương, hóa đàm trừ tê, thích hợp với thống phong thể khí hư đàm trở do tỳ hư bất vận, đàm trọc nội sinh.

Theo Phòng khám Đông Y Nguyễn Hữu Toàn.
Nếu bạn hoặc người thân đang gặp vấn đề sức khỏe, hoặc muốn được tư vấn về bệnh, về chế độ ăn uống, có thể liên hệ trực tiếp theo Hotline: 18006834 (Miễn Phí)

]]> http://suckhoe24h.com.vn/mot-so-mon-an-ho-tro-dieu-tri-benh-gout/feed/ 0 Nam giới bổ sung vitaminC giảm nguy cơ mắc bệnh gout http://suckhoe24h.com.vn/nam-gioi-bo-sung-vitaminc-giam-nguy-co-mac-benh-gout/ http://suckhoe24h.com.vn/nam-gioi-bo-sung-vitaminc-giam-nguy-co-mac-benh-gout/#respond Sat, 01 Dec 2012 17:29:02 +0000 http://suckhoe24h.com.vn/?p=1640 Nam giới bổ sung vitamin C giảm nguy cơ mắc bệnh gout

Nam giới bổ sung vitamin C giảm nguy cơ mắc bệnh gout

Nam giới hấp thu nhiều vitamin C sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh gút. Đó là nhận định của tạp chí chuyên về dược Archives of Internal Medicines.

Gút hiện là bệnh lý phổ biến về viêm khớp ở nam giới. Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu mối liên quan giữa vitamin C và bệnh gút trên 46.996 đàn ông giữa năm 1986 và 2006. Cứ mỗi 4 năm, những người đàn ông này phải hoàn thành những câu hỏi về khẩu phần ăn uống cũng như thành phần vitamin C của họ trong thức ăn và thành phần bổ sung khác. Cứ mỗi 2 năm, họ phải báo cáo xem mình có bị chẩn đoán hoặc phát hiện triệu chứng mắc bệnh gút hay không.

Kết quả cho thấy, so với những người tiêu thụ vitamin C ít hơn 250mg/ngày, những người tiêu thụ từ 500mg – 999mg/ngày giảm 17%, tiêu thụ từ 1.000mg – 1499mg/ngày giảm 34% và giảm 45% những người tiêu thụ 1.500mg/ngày hoặc cao hơn. Được biết, vitamin C có tác dụng hạn chế mật độ axít uric trong máu, chất có khuynh hướng hình thành những tinh thể lắng đọng bên trong và xung quanh các khớp xương dẫn đến những cơn đau, viêm tấy và sưng phồng có liên quan đến bệnh gút. Vitamin C có thể tác động đến sự hấp thu của axít uric ở thận, kích hoạt hoạt động của thận hoặc bảo vệ thận chống lại viêm tấy. Những tác nhân này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gút một cách hiệu quả.

Theo Phòng khám Đông Y Nguyễn Hữu Toàn.
Nếu bạn hoặc người thân đang gặp vấn đề sức khỏe, hoặc muốn được tư vấn về bệnh, về chế độ ăn uống, có thể liên hệ trực tiếp theo Hotline: 18006834 (Miễn Phí)

]]>
http://suckhoe24h.com.vn/nam-gioi-bo-sung-vitaminc-giam-nguy-co-mac-benh-gout/feed/ 0
Quả anh đào giúp ngăn ngừa bệnh gout tái phát http://suckhoe24h.com.vn/qua-an-dao-giup-ngan-ngua-benh-gout-tai-phat/ http://suckhoe24h.com.vn/qua-an-dao-giup-ngan-ngua-benh-gout-tai-phat/#respond Mon, 01 Oct 2012 17:41:44 +0000 http://suckhoe24h.com.vn/?p=808 Quả anh đào ngăn ngừa bệnh gout

Quả anh đào ngăn ngừa bệnh gout

Theo một nghiên cứu mới của trường Đại học Boston University (BU) ở Mỹ được công bố trên các tạp chí Arthritis & Rheumatism: Thường xuyên ăn quả anh đào, hoặc các chiết xuất từ quả anh đào sẽ làm giảm 35% nguy cơ bị bệnh gout.

Các ước tính cho thấy khoảng 8,3 triệu người trưởng thành ở Mỹ mắc bệnh gout. Mặc dù có một số phương pháp điều trị tiêu chuẩn, nhưng với các cuộc tấn công bệnh gút có xu hướng lại xảy ra, do đó, các nhà nghiên cứu và bệnh nhân là tìm ra giải pháp thay thế. Quả anh đào đã được đề cập như là có tính chất hạ urate và làm giảm viêm.

Tiến hành nghiên cứu: Trong nghiên cứu này Zhang và các đồng nghiệp tuyển 633 người bị bệnh gout và theo dõi họ trực tuyến cho một năm. 88% người tham gia là người da trắng, có độ tuổi trung bình là 54 tuổi, và 78% trong số họ là nam giới. Họ trả lời các câu hỏi về bệnh gout khởi phát, triệu chứng, yếu tố nguy cơ, thuốc men, và việc họ ăn anh đào hoặc sản phẩm chiết xuất từ anh đào trong khoảng thời gian bao lâu.

Kết quả nghiên cứu cho thấy: Việc tiêu thụ anh đào chống lại tỷ lệ mắc bệnh gout tấn công, và tìm thấy những người tham gia ăn anh đào trong hai ngày, có nguy cơ thấp hơn 35% các cuộc tấn công bệnh gout so với những người không tham gia.

Họ cũng tìm thấy rằng mối đe dọa bùng phát bệnh gout giảm tới 75% khi lượng anh đào được kết hợp với allopurinol, một loại thuốc làm giảm acid uric máu, so với không dùng thuốc hoặc có anh đào.

Những lợi ích này vẫn còn ngay cả sau khi các yếu tố có thể ảnh hưởng đến nguy cơ bệnh gout, chẳng hạn như giới tính, béo phì ( BMI ), lượng purine (trong các loại thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ bệnh gút), cộng với sử dụng rượu, thuốc lợi tiểu và thuốc chống bệnh gút.

Tóm lại: Nghiên cứu này cho thấy bằng chứng rằng anh đào, cùng với các loại thuốc truyền thống làm giảm acid uric, có thể làm giảm đáng kể nguy cơ của các cuộc tấn công bệnh gút và, “nó đã được đề xuất rằng các hợp chất chống oxy hóa được tìm thấy trong quả anh đào có thể là chất ức chế tự nhiên của các enzym nhằm mục tiêu phổ biến các thuốc kháng viêm như ibuprofen”.

Theo thaythuoccuaban.com
Nếu bạn hoặc người thân đang gặp vấn đề sức khỏe, hoặc muốn được tư vấn về bệnh, về chế độ ăn uống, có thể liên hệ trực tiếp theo Hotline: 18006834 (Miễn Phí)

]]>
http://suckhoe24h.com.vn/qua-an-dao-giup-ngan-ngua-benh-gout-tai-phat/feed/ 0