Các nhà khoa học thuộc Học viện y học Albert Einstein ở New York, Mỹ cho biết, thực phẩm giàu Kali như khoai tây và chuối có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ và tử vong sớm.
Nghiên cứu được thực hiện với hơn 90.000 người ở độ tuổi từ 50-79 trong vòng 11 năm. Kết quả cho thấy, so với nhóm người tiếp nạp lượng Kali ở mức thấp nhất (1.925 mg/ngày), số người tiếp nạp Kali ở mức cao nhất (3.194 mg/ngày) giảm 10% nguy cơ tử vong sớm và giảm 12% nguy cơ bị đột quỵ.
Ngoài khoai tây, chuối, những thực phẩm khác giàu Kali có thể kể đến như: khoai lang, quả bơ, các loại đậu hạt, cá và hải sản…
Theo thaythuoccuaban.com
Nếu bạn hoặc người thân đang gặp vấn đề sức khỏe, hoặc muốn được tư vấn về bệnh, về chế độ ăn uống, có thể liên hệ trực tiếp theo Hotline: 18006834 (Miễn Phí)
Hỏi đáp trực tuyến